Gordon Ramsay, một đầu bếp và chủ nhà hàng nổi tiếng thế giới, đã chiếm được cảm tình của những người yêu ẩm thực trên toàn thế giới bằng kỹ năng nấu nướng và phong cách đam mê của mình. Bây giờ, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn món cổ điển của Gordon Ramsay – công thức lò nướng bánh mì kẹp thịt hoàn hảo. Cho dù đó là một buổi họp mặt gia đình hay gặp gỡ bạn bè, chiếc bánh hamburger này sẽ là một món ăn kỷ niệm cho tất cả các bạn.
1. Chuẩn bị
Trước hết, chúng ta cần chuẩn bị một số thành phần và dụng cụ cơ bản. Bao gồm: thịt bò băm nhỏ, hành tây, trứng, vụn bánh mì, muối, hạt tiêu đen và các gia vị khác, cũng như lò nướng. Để thêm kết cấu và hương vị, bạn cũng có thể thêm các loại toppings như phô mai, rau diếp, cà chua, v.v. theo sở thích cá nhân của bạn.
2. Làm chả hamburger
1. Cho thịt bò băm vào một bát lớn và thêm hành tây băm nhỏ, trứng, vụn bánh mì và gia vị như muối và hạt tiêu đen. Khuấy nhẹ bằng tay, đảm bảo tất cả các thành phần được kết hợp tốt.
2. Chia thịt đã trộn thành những miếng nhỏ và nhẹ nhàng vỗ nhẹ thành hình miếng chả bằng lòng bàn tay. Cẩn thận để giữ cho miếng chả dày đều.
3. Làm nóng lò nướng đến nhiệt độ thích hợp (khuyến nghị 180 ° C).
4. Lót một tấm nướng bằng giấy nướng và đặt miếng bánh hamburger lên giấy.
Ba. Quá trình rang
1Legend of Dragons. Đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng trong khoảng 15-20 phút, cho đến khi bề mặt của miếng bánh hamburger có màu nâu vàng và thơm.
2. Lấy miếng bánh hamburger nướng ra và để yên một lúc để nguội một chút.
4. Lắp ráp bánh mì kẹp thịtBuckshot Hoang Dã
1. Trên miếng bánh hamburger nướng, bạn có thể thêm các nguyên liệu như lát phô mai, lá rau diếp, lát cà chua, v.v., theo sở thích cá nhân.
2. Cuối cùng, nhẹ nhàng nhấc miếng bánh hamburger lên để các nguyên liệu được kẹp đều ở giữa.
5. Mẹo
1. Khi làm bánh hamburger, bạn có thể thêm một số gia vị hoặc gia vị ở mức độ vừa phải, chẳng hạn như bột thì là, ớt bột, v.v., để tăng hương vị.
2. Thời gian nướng được điều chỉnh theo tình hình thực tế của lò nướng và độ dày của miếng bánh hamburger. Nên quan sát theo thời gian để tránh bị bỏng.
3. Để làm cho bánh mì kẹp thịt ngon hơn, bạn có thể làm một số loại nước sốt trước, chẳng hạn như sốt cà chua, mù tạt, v.v., và ăn chúng cùng nhau.
4. Nếu có, nó có thể được kết hợp với nước sốt đặc trưng của GordonRamsay để làm cho bánh mì kẹp thịt trở nên chân thực và ngon miệng hơn.
VI. Kết luận
Công thức lò nướng bánh burger hoàn hảo của GordonRamsay này vừa dễ học vừa ngon. Cho dù đó là một bữa tối gia đình vào cuối tuần hay một bữa ăn nhẹ đêm khuya với bạn bè, chiếc bánh mì kẹp thịt này chắc chắn sẽ là một món ăn đình đám. Hy vọng bạn sẽ thích thú với quá trình nấu nướng và mang đến những bất ngờ ngon miệng cho gia đình và bạn bè của mình.
Hãy cùng thực hành và làm chiếc bánh mì kẹp thịt hoàn hảo của chúng tôi với công thức cổ điển của GordonRamsay!